누마즈라고 하면 전갱이! 사발, 초밥, 건어물……탱탱으로 살이 오른 선도 발군의 맛을 통달하다

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누마즈라고 하면 전갱이! 사발, 초밥, 건어물……탱탱으로 살이 오른 선도 발군의 맛을 통달하다

현내 유수의 양륙 어종수를 자랑하는 누마즈항.스루가 만에 생식하는 다양한 어개를 즐길 수 있으면 있어, 항구 주변의 식당 거리는 매일같이 관광객으로 활기차다.그중에서도 명물은 “전갱이”로, 몸의 단단한 탱탱으로 신선한 맛을 즐길 수 있다.우치우라 항구는 전갱이의 양식 생산량 전국 1을 자랑, 잡혀 세워 갓 절이는 절품 전갱이가 먹을 수 있으면, 주목도 상승 중!

갈매기마루(비비어라 원)

스루가 만의 미각 3대 스타가 소로이 이브미

선도 발군 탱탱의 전갱이의 몸을 통달하다

“팔팔 신선, 싸서 말 있다”를 모토에, 매일 아침 누마즈항에서 경락된 선어를 버라이어티 풍부에 제공.회나 조린 생선, 숯불 구이 등, 요망에 응해 조리해 준다.인기 넘버 1 메뉴는 뭐니 뭐니 해도 “누마즈 사발”.건어물의 솥밥 위에, 전갱이, 알게 하는, 벚꽃 새우가 가득하다.기좌 봐 파와 생강의 양념을 간장과 더불어 맛보자.


“오늘의 추천”보다 “값 도미의 순무와 익혀”

어촌의 분위기가 감도는, 누마즈항의 메인 스트리트에서 1개 들어간 골목에 있어, 건강한 스태프가 맞이해 준다.메뉴는 밤낮으로 변함없이, 일일 추천을 포함하면 그 수 50종 이상.화로의 테이블석 외, 파 끊다의 다다미방석도 완비.

갈매기 환 스포트 정보


항구 식당(미나트쇼쿠드)

건어물 제조회사 직영점 특유의 가격과 맛에 대만족

전갱이나 고등어 등 건어물의 종류가 풍부

창업 100년을 넘는 건어물 제조회사 직영의 식당.누마즈 모두와 신선 관내에 있어, 유리벽의 창으로부터는 덱 너머로 항구를 바라본다.메뉴는 역시 건어물 정식이 풍부하고, 밥과 된장국은 한 그릇 더 자유롭다는 기쁨.1일 10 식 한정의 특상 값 도미 건어물 정식이나, 전갱이 노나메로우 사발, 전갱이 프라이도 있다.


각종 해물 사발, 회, 건어물, 프라이 등 다채로운 요리가 갖추어진다

“현지의 사람들에게 기뻐해 주었으면 한다”라고 하는 구상으로부터, 채산 도외시로 제공.물론, 관광객도 대환영.인기의 “항구 심심풀이”는, 참치, 방어, 연어 등 7종의 어개를 번창한 사발로, 1상 째는 해물 사발, 2상 째는 특제 파 된장을 혼합해, 3상 째는 오차즈케로서 즐길 수 있다.매장에서는 건어물의 판매도 있으므로, 선물에 꼭.

항구 식당 스포트 정보


누마즈 우치우라어협직영 어항이나(누마즈우치우라교쿄초쿠에이이케스야)

갓 절이는 양식 전갱이로, 안정된 맛과 맛을 제공

사발에는 전갱이 노트미레 국물이나 채소 절임이 붙는다

우치우라 항구는, 전갱이의 양식 생산량 전국 1위.만내가 강한 해류에 비비어지고 몸이 꼭 죄인 탱글탱글한 전갱이를, 갓 마감해 먹을 수 있다는 선도의 좋은 점이 자랑.“어항”은, 2015년 5월에 우치우라 만목 앞에 리뉴얼 오픈.식사 외, 건어물이나 젓갈도 판매한다.“활 맛 사발”은, 전갱이 2 꼬리분의 토막과 타타키가 올라가 있어, 최후는 국물 국물을 뿌려 주시는 어부 요리 “마고 차즈케”로 즐길 수 있다.


품절 싫은 노 대인기 명물.선물용도 있다

스루가 만 너머로 후지산을 바라보는 우치우라 항구.주변에는 “이즈·미쓰 시 파라다이스”나 “아와시마 마린파크”가 있으므로, 나가 하는 김에 들르고 싶다.전갱이와 초반을 아마기산의 와사비 잎으로 감싼, 상쾌한 풍미의 막대 초밥 “활 맛의 와사비 잎 초밥”도 인기.

누마즈 우치우라어협직영 어항이나 스포트 정보


※이 정보는, 2019년 7월 현재의 것입니다.영업 시간·정기 휴일·메뉴·가격 등 게재 내용은 변경되고 있는 경우가 있습니다.이용 전에 가게·시설에 확인해 주세요.