온천 만두 일본 제일!? 이즈나가오카의 온천 만두 대해부

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온천 만두 일본 제일!? 이즈나가오카의 온천 만두 대해부

130개의 원천을 가지는 일대 온천향·이즈나가오카의 명물 “온천 만두”.구이즈나가오카초 때, “온천 만두 일본 제일” 선언을 할 만큼, 좁은 에어리어에 가게가 북적거려, 각 가게 각각, 팥고물이나 천의 맛이 분명히 다른 것에 놀랍다! 그런 이즈나가오카의 온천 만두를 단면도부로 철저 해부! 자신 기호의 맛을 찾아내러 나가 주세요.

이즈나가오카 온천 만두 7 선거

【아사 향기】

이즈나가오카역 구내에 매점이 있어, 전통의 맛을 지키는 인기점.희미한 부족의 촉촉한 가죽에, 팥고물이 가득하다.싫증나지 않는 맛이 바뀌지 않는 인기의 비밀.

< 만두 DATA >
크기/직경 5cm · 높이 2.5cm · 무게 40g
팥고물 /저당의 담백한 으깬 팥소
가죽  /촉촉한 엷기의 가죽.색은 약간 진하다


■전화  /055-948-1539
■주소  /이즈노쿠니시 이즈나가오카역 구내
■영업 시간/8:00~18:00
■정기 휴일 /무휴(역 매점의 휴업일에 준한다)
■액세스/이즈 하코네 철도 이즈나가오카역 구내
■주차장 /없음

【붓꽃 원】

싹싹한 남편과 밝은 마누라가 마중나가 주는 마음이 편안한 분위기의 가게.폭신했던 쉬운 부족의 가죽과, 팥고물의 감칠맛이 절묘한 밸런스.

< 만두 DATA >
크기/직경 5cm · 높이 2.5cm · 무게 30g
팥고물 /부족은 소극적이지만 감칠맛이 있는 으깬 팥소
가죽  /탄력이 있고 부드럽게.쉬운 부족


■전화  /055-947-2084
■주소  /이즈노쿠니시 나가오카 176-8
■영업 시간/7:00~17:00(품절되는 대로 폐점)
■정기 휴일 /임시 휴일
■액세스/버스 정류장 복지원전하차 바로
■주차장 /없음

【카트키엔】

홋카이도의 껍질 까기 팥을 사용한 간단히 팥고물.가죽의 조미료에 간장을 사용하고 있어, 그 짬이 팥고물의 단맛을 품위 있게 닫는다.토속주의 술지게미를 사용한 술 만“탄암”이나 쑥 만두도 호평.

< 만두 DATA >
크기/직경 5cm · 높이 3cm · 무게 35g
팥고물 /간단히 하고 뒷맛이 깔끔한 부족의 으깬 팥소
가죽  /부드러운 식감으로, 팥고물을 닫는 심플한 맛


■전화  /055-949-0634
■주소  /이즈노쿠니시 난조 1609
■영업 시간/8:30~19:30
■정기 휴일 /화요일
■액세스/이즈 하코네 철도 이즈나가오카역에서 도보 3분
■주차장 /1대

【구로야나기】

1945년 창업.팥고물은 최고급의 홋카이도산의 팥을 익히고, 몇 번이나 악을 없애 더 라메로 다듬는다.간장을 더한 가죽도 자랑으로, 몇 개라도 먹을 수 있는 맛.

< 만두 DATA >
크기/직경 5cm · 높이 2cm · 무게 35g
팥고물 /엷기의 색으로 뒷맛 담백한, 저당인 으깬 팥소
가죽  /간장을 더한 촉촉히 부드러운 가죽.평평한 형태가 특징


■전화  /055-948-0789
■주소  /이즈노쿠니시 나가오카 1288-6
■영업 시간/8:00~16:30(품절되는 대로 종료)
■정기 휴일 /수요일
■액세스/버스 정류장 후지타나 하차 바로
■주차장 /20대

【트즈미 유모토 원역 앞점】

이즈나가오카역 앞에 있는 일본과 서양 과자점.희미한 짠맛이 들은 풍미가 있는 팥고물에, 가죽은 촉촉히 부드럽게.최근에는 그 밖에, 새까만 천의 “반사로 대포 롤”이 화제.

< 만두 DATA >
크기/직경 5cm · 높이 2.5cm · 무게 35g
팥고물 /견실했던 부족 속에, 희미한 짠맛이 들은 으깬 팥소
가죽  /촉촉히 부드럽게 한 식감.검정 당도 사용


■전화  /055-949-2801
■주소  /이즈노쿠니시 난조 730-12
■영업 시간/10:00~19:30
■정기 휴일 /목요일
■액세스/이즈 하코네 철도 이즈나가오카역에서 바로
■주차장 /없음

【사람 꽃(도예의 숙소 하나브사)】

노포 료칸 “하나브사”에 있는 만두가게.이즈의 명산품이나 도예품도 판매한다.가죽에 구애된 검정 당 만 안에서, 20분 찜 올린 쫄깃쫄깃한 식감이 특징.

< 만두 DATA >
크기/직경 4.5cm · 높이 3cm · 무게 30g
팥고물 /간단히 맛으로 끈질기지 않아, 촉촉히 한 으깬 팥소
가죽  /검정 당의 진한 갈색이 눈을 끄는 탄력있는 가죽.적당한 부족


■전화  /055-948-1230
■주소  /이즈노쿠니시 나가오카 1148-1
■영업 시간/9:30~16:00
■정기 휴일 /목요일, 최종 금요일
■액세스/버스 정류장 초등학교 전 하차 바로
■주차장 /15대

【류게쓰】

1916년 창업의 노포.내각총리대신상 수상도 납득의 맛.전통을 지키면서, 현대에 매치된 맛을 항상 추구하고 있다.포동포동한 가죽에, 촉촉히 순한 팥고물이 절묘.

< 만두 DATA >
크기/직경 5cm · 높이 2.5cm · 무게 30g
팥고물 /끈질기지 않은 부족의 순한 으깬 팥소
가죽  /희미한 부족의 포동포동 부드러운 가죽


■전화  /055-948-0151
■주소  /이즈노쿠니시 나가오카 1078-1
■영업 시간/7:00~18:00
■정기 휴일 /무휴
■액세스/버스 정류장 온천 역 하차 바로
■주차장 /4대

10월은 “온천 만두 축제”에 가자!

매년 10월의 일요일에 개최되는, 이즈나가오카 온천 “온천 만두 축제”.

시내의 온천 만두점 협력의 아래, 온천 만두 만들기 체험이 성과, 매년 큰 호평.
천을 펴고, 팥고물을 싸, 쪄 오른 만 안에 소인을 누르고 완성되어!


또, 이벤트 한정의 온천 만두 세트도 판매.이즈노쿠니시의 다양한 점포의 만두를 하나씩 먹어 비 베가데키르트앗테, 서서히 품절되어 버린다는 대성황인 체해.

그 밖에도 다양한 이벤트로 고조되는 “온천 만두 축제”.전날은 이즈나가오카의 온천 숙소에서 천천히 느긋하게 쉬고, 다음날은 온천 만두를 마음껏 맛봐 줘.