12월~5월이 제철이다! 다채로운 딸기 스위트를 다 먹어 치우자

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12월~5월이 제철이다! 다채로운 딸기 스위트를 다 먹어 치우자

이즈노쿠니시의 명산이라고 하면 “딸기”.주된 품종은 “장희”와 “다홍색 볼”로, 시내에서는 딸기 따기 체험 외, 현지의 갓 얻어 딸기를 사용한 스위트도 여러 가지 맛볼 수 있다.스테디셀러 쇼트케이크로부터 큰 복, 롤 케이크, 타르트…….새콤달콤하고 쥬시한 딸기를 살린 바리에이션 풍부한 스위트를, 제철인 계절에 마음껏 즐기자.

닦게 해 과자점

소박하고 그리운, 웃는 얼굴 흘러넘치는 쇼트케이크

여름철의 빙수로 유명한 노포 과자점.옛날인 무늬의 그리운 외형의 쇼트케이크는, 보고 있는 것만으로 생각하지 않아 웃는 얼굴에.너무 달지 않은 생크림과 딸기의 산미가 용해되는, 아이 시절부터 친숙해져 온, 남녀노소에게 사랑받는 맛.그 외, 검정 참깨 팥고물과 흰색 팥고물을 대나무탄을 넣은 가죽으로 싼 “반사로가농(캐논)”, 검정 당을 넣은 얇은 막 만두에 호두를 뿌려, 험한 산을 형상화한 “시로야마(조야마)” 등, 이즈노쿠니 브랜드의 상품도 호평.


【닦게 해 과자점】

■전화  /0558-76-1225
■주소  /이즈노쿠니시 오히토 284
■영업 시간/9:00~19:00, 카페(7월 1일~8월 31일) 12:00~17:00
■정기 휴일 /임시 휴일
■액세스/이즈 하코네 철도 오히토역에서 도보 3분
■주차장 /1대(역 앞에 유료 주차장 있음)

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딸기 플라자 찹쌀떡이나

신선한 딸기를 통째로 싼 쥬시한 큰 복

이즈 중앙도가에 있는 드라이브인 “딸기 플라자”.그 일각에 있는 “큰 복”은, 현지의 계약 농가 직송의 신선한 딸기·다홍색 볼을 통째로 사용해, 담백한 흰색 팥고물과 순백의 떡으로 감싼 “딸기 다이후쿠”가 인기.향기높고 쥬시한 딸기의 새콤달콤함과, 흰색 팥고물이 궁합 발군.그 외, 멜론, 파인애플, 키위, 프루츠 토마토 등, 신선한 생프루츠를 통째로 싼 큰 복을 판매.계절 한정 상품도 많고, 증답품에도 딱 맞는다.


【딸기 플라자 찹쌀떡】

■전화  /055-947-0603
■주소  /이즈노쿠니시 미나미에마 1788-2
■영업 시간/9:00~18:00
■정기 휴일 /무휴
■액세스/이즈 중앙도 나가오카키타 IC에서 바로
■주차장 /80대

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부 구케 에마유

대인기 롤 케이크의 딸기 버전

전국에 팬을 가지는 대인기의 “이탈리안 롤”은, 새긴 밤이 들어간 스펀지와 생크림을 슈 가죽으로 감은 것.양질인 재료를 호화에 사용해, 1개 1개 수고를 아까워하지 않고 정중하게 굽는다.슈 가죽의 고소함, 스펀지의 효과, 생크림의 매끈함이 3위 일체가 되어, 독특한 식감을 만들어 내고 있다.품절되는 것도 많으므로, 될 수 있도록 1주일 전까지 예약을.딸기가 들어간 이탈리안 롤은 1~5월의 계절 한정이므로, 제철인 맛을 꼭 즐겨.


【부 구케 에마유】

■전화  /055-948-3039
■주소  /이즈노쿠니시 미나미에마 1387-4
■영업 시간/9:00~18:30
■정기 휴일 /월요일
■액세스/이즈 하코네 철도 니라야마역에서 차로 10분
■주차장 /5대

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트즈미 유모토 원역 앞점

대나무탄을 사용한 새까만 “대포 롤”이 명물

이즈나가오카역 앞에 있는 일본과 서양 과자점.딸기나 팥 등 소재를 엄선해, 하나하나 정중하게 직접 만들고 있다.외형의 임팩트대의 “대포 롤”은, 통팥소, 팥, 밤, 말차, 딸기의 5종류로 한 조각 사이즈도 판매.천은 촉촉히 푹신푹신.딸기는 현지 니라야마의 다홍색 볼을 사용한 젤리를 감고 있다.또 하나의 명물 “딸기 찹쌀떡”은, 통팥소와 으깬 팥소의 2종류.꽉 막힌 팥고물과, 니라야마의 신선한 아침 채집 딸기의 하모니를 즐길 수 있다.


【트즈미 유모토 원역 앞점】

■전화  /055-949-2801
■주소  /이즈노쿠니시 난조 730-12
■영업 시간/10:00~19:30
■정기 휴일 /목요일
■액세스/이즈 하코네 철도 이즈나가오카역에서 바로
■주차장 /없음

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patisserie Amitie(파티스리아미티에)

제철인 과실을 소중히 한 작은 파티스리

현지 출신의 3 자매가 영위하는, 근처의 분들의 휴식의 장소와 같은 케이크 상점.겨울부터 봄은 딸기, 여름은 복숭아, 가을에는 밤이나 고구마 등 계절의 과실을 사용한 케이크가 갖추어진다.간판 상품의 “요정의 푸딩”은, 농후한 맛으로 녹는 매끈이다.12월~5월에는, 쇼트케이크, 타르트, 미르피유 등 신선한 딸기를 사용한 케이크가 늘어선다.카페 스페이스도 있어, 숯불 불에 졸임의 커피 등을 맛볼 수 있다.케이크의 사이즈는 사랑스러운 사이즈로 가격도 적당한 것이 기쁘다.


【patisserie Amitie】

■전화  /0558-76-7505
■주소  /이즈노쿠니시 미후쿠 287-4
■영업 시간/11:00~18:00(토·일요일, 공휴일은 10:00~)
■정기 휴일 /수요일, 제1 목요일
■액세스/이즈 하코네 철도 다쿄역에서 도보 6분
■주차장 /5대

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